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2020年5月21日
料理
炊飯器ケーキで失敗したときのリメイク法 焼き直しの仕方は?
炊飯器でケーキつくりは簡単で失敗なし♪ こんなうたい文句につられて作ったものの、 見事に失敗してしまった経験のあるわたしです(^^;) 失敗したケーキを捨ててしまうのはもったいない! リメイクすればおいしいスイーツに大変・・・
2020年5月21日
料理
梅のアク抜きは水につける?失敗で変色の梅は使える?失敗しないコツ
梅のアク抜きについて、一般的には 「一晩とか4から8時間、梅を水に浸ける」 と書かれたレシピが、多いです。 じつは、このアク抜きの段階での トラブルが、一番多いんです。 今回は梅のアク抜きと失敗して変色してしまった 梅の・・・
2020年5月21日
生活
アイロンシールの剥がし方 ワッペンやゼッケンののりの取り方も紹介
学年が切り替わると、アイロンで付けた名前シールや ワッペン、ゼッケンなどを新しく張り替える必要がありますよね。 おさがりで頂いたものや、下の子に回したい!なんて時、 接着力が良すぎるとはがれなかったりのりが残ってしまう事・・・
2020年5月21日
生活
リカちゃんの髪の毛を復活 お手入れと修理する方法!
リカちゃん人形は、昔から女の子に人気のお人形さんですね。 最初はきれいなリカちゃんも、遊んでいくうちに どんどん髪の毛がぐしゃぐしゃで悲惨な状態に…。 私が幼いころに持っていたリカちゃんも、 髪の毛がもっしゃもしゃに絡ま・・・
2018年2月5日
料理
ごぼうのあくは体に悪い?あく抜きは必要なの?アク抜き方法もご紹介
ごぼうのあくは体に悪いのか気になりますよね。 アクというとやはり体に悪いイメージがあります。 しかし、ごぼうのアクには体に良い成分が含まれているのです。 アク抜きをすることで栄養成分が失われるの知っていましたか? そこで・・・

炊飯器ケーキで失敗したときのリメイク法 焼き直しの仕方は?

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梅のアク抜きは水につける?失敗で変色の梅は使える?失敗しないコツ

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アイロンシールの剥がし方 ワッペンやゼッケンののりの取り方も紹介

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リカちゃんの髪の毛を復活 お手入れと修理する方法!

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ごぼうのあくは体に悪い?あく抜きは必要なの?アク抜き方法もご紹介

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ごぼうの皮はむくorむかないどっち?皮の成分、皮の剥き方について

ごぼうの皮はむく又はむかないどっちなのか気になりますよね。 ごぼうは皮が茶色く、中が白いです。 そのため多くの方が皮を剥いて調理しているのではないでしょうか。 実は、皮を剥いてしまうことでごぼう独特な匂いや 風味が失われ・・・

大根の下茹でであく抜きになる?あく抜き方法&あく抜きは必要なの?

大根は下茹でであく抜きになるのか気になりますよね。 レシピで大根を下ゆでするとありますがなぜか知っていますか? 大根のアクを抜く為なんです。 アクを抜いてから調理することでびっくりするくらい 仕上がりが違うんですよ。 今・・・

チョコレートのテンパリングする理由は?簡単な方法と失敗時の再利用法

チョコレートをテンパリングする理由について気になりますよね。 チョコでコーティング作業する上で テンパリングって重要な工程ってご存知でしたか。 そこで今回はチョコレートをテンパリングする理由、 テンパリングの簡単な方法、・・・

つきたての餅の保存法!カビ防止にはカイロが良い?餅の消費レシピ

つきたての餅の保存法について気になりますよね。 お正月といえばお餅は欠かせない 食べ物の1つではないでしょうか。 お正月はお餅つきをして楽しむ方もいますよね。 しかし、つきたての餅は市販のものと比べ カビが生えやすく痛み・・・

里芋の下処理方法や下処理後の保存方法について&皮むきがかゆい理由

里芋の下処理方法について気になりますよね。 里芋はぬめりがあり、皮を抜くの大変です。 里芋の皮を剥く方法には 包丁で剥くだけではないのですよ。 もっと簡単に、ぬめりをあまり気にならずに 剥ける方法があります。 そこで今回・・・

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